関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:鶏の半身揚げ

おはようございます。

担当 ふくやまです。

12/3の土曜日は嫁の知人とホームパーティー(#^.^#)

なのに、写真を忘れた((+_+))

知人のこどもの”もかちゃん”と”ういちゃん”が、かわいかったのに写真を撮り忘れました。

担当 ふくやまのこどもも早く生まれてほしいと改めて思いました。

写真は関係ありませんが、いつかの晩御飯の一品

「鶏の半身揚げ」です。

 

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:加熱チーム

おっはよ~ございます。

担当 ふくやまです。

本日の一枚はこちら↓↓↓

【牛スジ煮込み】の製造中!

一般の牛スジ煮込みとは違い「コチュジャンベース」の味噌を使いオリジナルの一品!

お酒・ごはんとなんでもOK!!( ^)o(^ )<ウマイ

いつか、関西三大和牛で作ってみたいものですね( 一_一)

 

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:お疲れ様です。

おはようございます。

担当 ふくやまです。

昨日は身体がすごくだるかった((+_+))

疲れているんだろうか?なんて考えたが、特に何も思い当たらない<(`^´)>

もちろん仕事はしてますが(^_^.)<笑

そんなわけで久しぶりに晩酌!!

嫁手作りのグラスとコースターで一杯!!

お疲れ様でした。

本日も頑張りますm(__)m

 

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:骨付きトリモモの照り焼き2

おはようございます。

担当 ふくやまです。

前回の「骨付きトリモモの照り焼き」のパート2です。

高すぎない温度で、じっくりとしっかりと加熱。

中まで火が通れば、照り焼きの味がしみわたり、しっとりとしたジューシーに(#^.^#)

今回はその商品の仕上げ作業!!

昨日は担当 ふくやまが現場をお手伝い。

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:鶏チーム

おはようございます。

担当 ふくやまです。

本日も鶏チーム!!

細かな作業を本日も励んでおります。

  

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:骨付きトリモモの照り焼き

おはようございます。

担当 ふくやまです。

↓↓本日の一枚はこちら↓↓

 

数量が多く、全従業員が総出で取り掛かり中のお仕事!

骨付きのトリモモに照り焼きソースをたっぷりと入れ、

真空調理にてジューシーに、しっとりとした味わい( ^)o(^ )<ウマイ

 

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:近所の昨晩

おはようございます。

担当 ふくやまです。

昨日は大阪マラソン!!

ですが、写真の撮り忘れ(゜_゜>)

かわりに、すごい霧だった近所の夜の風景を撮りました。少しわかりづらいですが…

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:R,Sチーム

おはようございます。

担当 ふくやまです。

本日の一枚はこちら

 

お肉職人による牛ヘレの「スジ引き」!!

まったくの素人には難しく、お肉がスジにいっぱい付き、さらに、すぐに切れてしまします。が、職人は

一度包丁を入れれば初めから最後まで一度も切れず、さらにあまりお肉は付けずにスジを取り除きます。

ちなみに、担当 ふくやまもできますよ <(`^´)>エッヘン

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:嫁の才能にビックリ!!

担当 ふくやまです。

本日の一枚は

嫁の才能にビックリ!!

お願いして書いてもらったら凄すぎた!\(◎o◎)/!

このようなものをお客様にもお届け致します。

現在は約8種類ほど!!

ご購入のお客様にはランダムに1枚をプレゼントいたしますよ!!

関西三大和牛ネット販売サイト松商:本日の一枚:加熱チーム

担当 ふくやまです。

本日は加熱チームで一番売れている商品のご紹介!!

合挽きのハンバーグです。

一部一部はぶいておりますが手焼きでハンバーグを焼き、スチームコンベクションという機械で中心まで火を通します。

その後、タレあり・タレなしに分かれて販売されます。

 

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