豆知識①
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2018年06月12日（火）
松商～感謝をかたちに～ 通販担当なかやまです。
今回は、偶然耳にしたことが・・・カステラは和菓子？洋菓子？
和菓子！と即答したいところだが、？・？・？
ここで、Ｇｏｏｇｌｅ☝
答えは：和菓子
カステラはルーツはポルトガルですが、明治維新以前から長崎にあった菓子なので和菓子。
明治維新以前からあったものを和、以後から流通したものは洋と区別するそうです。
（南蛮菓子等の由来もあるようですが、ここは話が長くなるので省略） (^.^)/~~~
【追伸】和食、和紙、和楽器、等も明治維新を境に和と洋で分類されるそうです。
