お肉の知識「シャトーブリアン」
希少部位。牛のヒレ（ヘレ）肉の中心部分で極わずかしかとれない。ヒレの中でもさらに柔らかい部分。繊細な赤身のおいしさが絶品。
関西三大和牛（松阪牛、近江牛、神戸牛）を中心にお届け！
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運営：株式会社 松商
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さまざまな価格帯の商品を取りそろえております。
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甘さ、美味さを引き立てる牛脂です。
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